Образец мини бизнес плана

Примеры бизнес-плана создания собственого мини отеля

Самой главной составляющей мини отеля, конечно же, является здание, в котором будут размещаться ваши постояльцы. Обычно, в каждом номере, которых должно быть не меньше 10, обязательно присутствует ванная, туалет и спальное место. Такое здание можно купить или построить самостоятельно. Чтобы сэкономить площадь, здание не должно быть одноэтажным.

Следующий шаг после приобретения здания – это сбор и оформление документов, которые понадобятся для ведения данного бизнеса. Подготовка документации – один из наиболее долгих процессов. Если здание можно построить за пару месяцев, то на сбор документов может уйти целый год. Сюда входит разрешение на строительство, договора со службами снабжения газом, водой и электричеством, и так далее.

Получив все документы и имея готовое к эксплуатации здание, следует нанять персонал отеля. В него входят несколько администраторов, персонал из отдела бронирования, обслуживающий персонал и другие. Все работники должны быть квалифицированными и иметь опыт работы в отельном бизнесе.

Последним шагом является реклама и раскрутка мини отеля. Можно рекламировать ваш отель в интернете, ставить баннеры и растяжки в тех местах города, где скапливается наибольшее число туристов и приезжих.

В зависимости от престижа места, в котором вы собираетесь открыть мини отел, будет изменятся и сумма вложений в открытие бизнеса. В среднем она будет составлять от 400 до 700 тыс. долларов. Если отель открывать в большом туристическом центре, то это сумма может увеличится до миллиона и более. Бизнес окупается примерно за 5 лет.

Скачать бизнес план открытия гостиницы за 550 рублей

Бизнес-план с основными разделами – Данный бизнес-план является примером того, как правильно описать создаваемый мини отель и какие финансовые показатели следует рассчитать. Так же в нем представлено примерное содержание бизнес-плана, которым может воспользоваться ваш бухгалтер или экономист при составлении вашего собственного бизнес-плана.

Бизнес-план с комплексным анализом – В данном бизнес-плане отличительной чертой является наличие SWOT-анализа.

Плюс к этому, в нем присутствует резюме проекта, описание мини отеля и проводится анализ конъюнктуры рынка и анализ чувствительности. Бизнес-план подобный этому лучше поручить составлять специалисту, так как в нем присутствуют довольно сложные комплексные расчеты.

Типовой бизнес-план – Данный бизнес-план создания мини отеля содержит описание предоставляемых услуг, анализ конкуренции, маркетинговый план по продвижению мини отеля, оценка рисков и много другое. Опираясь на этот бизнес-план, можно очень грамотно составить свой бизнес план, включающий в себя все необходимые расчеты, и на основании которого можно открыть прибыльный бизнес.

Пример готового подробного бизнес-плана – Отличие данного бизнес-плана от остальных заключается в том, что в нем содержится очень подробное описании идеи проекта, включающее в себя этапы реализации и прединвестиционные затраты. Этот бизнес-план подойдет для мини отеля, здание которого строится с нуля, либо требует дополнительного ремонта. В нем приводится описание необходимых для этого сырья и материалов, а так же инженерное проектирование и инженерные работы. Так же он содержит описание трудовых ресурсов и финансовую оценку проекта.

Как составить бизнес план мини гостиницы?

Один из видов бизнеса, в котором риски можно назвать наименьшими, - это содержание гостиниц. Открыть крупный комплекс будет не каждому по карману, плюс существуют определённые сложности из-за объёма работ. Другая ситуация с мелкими «хостелами»: если проанализировать готовый бизнес-план мини-гостиницы, то можно сделать вывод: дело будет прибыльным, а организация довольно простой.

Главные моменты

Любой план имеет пункты, которые в случае с организацией хостела будут такими:

разработка концепции, подбор организационной формы, анализ нужных видов регистрации
поиск помещения, проведение ремонта, отделки
закупка мебели, техники и прочих нужных вещей
анализ потребности в персонале
маркетинг предприятия
финансовый анализ, оценка окупаемости.

Концепция и организация

Удачный пример бизнес-плана мини-гостиницы - это тот, который ставит цель привлечь довольно состоятельных клиентов, приезжающих в город на несколько дней или недель (в командировку или на отдых). Поэтому следует подготовить соответствующий уровень сервиса и возможность получить комфортный отдых и доступные средства связи и информирования.

Для этого нужен минимальный набор таких услуг:

предоставление номеров

услуги по кейтерингу (обеспечение едой от других компаний)

водительские услуги

возможность бронировать билеты, номера и т.п.

предоставление средств связи, бытовых услуг и т.д

можно подумать и об открытии небольшого кафе или бара.

Нужно наладить связи с СЭС, пожарной службой, БТИ, зарегистрировать предприятие в ИФНС. ООО – лучшая организационная форма для мини-гостиницы.

Подготовка помещения и необходимые закупки

образец мини бизнес плана Дешевле всего подыскать помещение, а не заниматься строительством. Оптимально отделать под номера 10-12 комнат, причём находящиеся в нежилом фонде. Бизнес план открытия мини гостиницы с нуля предполагает, что, возможно, будет реконструкция выкупленного помещения. Отделку лучше проводить в современном стиле, учитывая наличие новых технологий (например, чтобы был wi-fi).

Местонахождение хостела лучше выбирать рядом с авто- и железнодорожными или речными вокзалами, аэропортом. Здание не должно быть высоким – 1-2 этажа (или нижние уровни зданий), иметь двор с удобной парковкой. Если рядом будет кафе, магазины, какие-либо достопримечательности, это можно считать плюсом.

В комнатах, помимо классической мебельной обстановки, желательно иметь кондиционер, телевизор и телефон. Вся гостиница должна иметь единый стиль.

Кадры

Хороший образец бизнес-плана мини-гостиницы уделяет особое внимание именно подоботру персонала – ведь от него зависит уровень сервиса, удовлетворённость гостей услугами.

Следует пригласить:

горничные – 2 человека

администратор – 2 человека

управляющий – 1 человек

рабочий персонал по техническому обслуживанию – 1-2 человека

бухгалтер.

Финансы

Задумавшись, как составить бизнес-план мини-гостиницы с расчётами, нужно оценить стоимость каждого пункта (тысяч рублей):

оформление бумаг, регистрации – около 180
покупка помещения – до 10000
ремонтные работы, закупка мебели и оборудования – 3000-4000
фонд оплаты труда – 150-200
коммунальные расходы – 100
маркетинг – 30.

Целесообразно сделать уровень цен 2,5-3 тысячи рублей за сутки, тогда в год бизнесмен сможет заработать около 6 млн рублей. Таким образом, проект окупится через 2,5-3 года.

Поделиться статьей в социальных сетях:

Бизнес-план мини-гостиницы

Содержание:

Пример бизнес-плана на открытие мини-гостиницы, который можно использовать в качестве примера для получения средств инвестора, банковского кредита.

Цель: Привлечение инвестиций для запуска небольшой городской гостиницы.

1. Планирование мини-гостиницы

1.1. Идея проекта.

В настоящее время в городе N открыто 5 гостиниц, общий фонд порядка 400 номеров, заполняемость 70-80%. В апреле 2013 г. планируется начало работ по возведению нового цементного завода, мощностью 2 млн. тонн в год. Срок окончания строительства 1 линии завода - апрель 2015 года, 2 линии - декабрь 2017 года. Работы на новом заводе будут выполнять как местные подрядчики, так и подрядчики из других регионов (как российские, так иностранные). В связи с данным обстоятельством ожидается значительный приток командировочных в город.

Для удовлетворения потребности командировочных в жилье необходимо дополнительно построить не менее 100 номеров. Строительство мини-гостиницы в настоящее время является весьма актуальным бизнес начинанием.

Гостиницу планируется открыть по адресу город N, ул. Строителей, 117, количество номеров 15. По данному адресу находится административное здание площадью 430м 2. которое выставлено на продажу.

Для открытия гостиницы необходимо выкупить здание, сделать перепланировку и ремонт внутренних помещений и коммуникаций.

1.2. Маркетинговый план.

Стоимость номеров будет находиться в среднем ценовом сегменте, цена за номер 1 500- 2 000 рублей взависимости от сезона. Постояльцам будут представляться завтраки (стоимость включена в цену номера).

1.3. План по персоналу.

Штат гостиницы будет, состоят из 9 человек. В смене 4 человека (администратор, 2 горничные, 1 повар)

Мини бизнес-план

Ни один серьезный предприниматель не станет демонстрировать свой бизнес-план все подряд, рассылать его полностью по электронной почте и обычной. Ведь бизнес-план документ серьезный, по-сути, это руководство к воплощению вашей гениальной идеи. Там содержатся реальные финансовые подсчеты, маркетинговые исследования, там, в конце концов, заложены ваши мечты. Тем не менее, делиться как-то своей бизнес-идеей надо, если имеется нужда в инвестициях или партнерах. А, значит, следует особое внимание и значение придавать самому первому пункту этого документа, а это мини бизнес-план или резюме.

Всегда сложно выступать в роли мастера краткого жанра, ведь мыслей так много, а емкие фразы приходят не сразу. Здесь вам может помочь знание того, какая именно информация должна содержаться в этом небольшом тексте, как и несколько хитростей.

Мини бизнес-плана и его хитрости

Во-первых, следует знать, что в данном случае мы имеем дело с продающим текстом. который восприниматься оппонентом будет визуально. Следовательно, желательно самую суть уместить на первой странице формата А4. Информация должна зацепить инвестора.

Во-вторых, лучше всего разбивать текст на смысловые пункты и использовать маркированные списки. Это помогает быстро пробежать глазами по тексту и ухватить самую суть.

В-третьих, лирика и убежденность в собственных силах должна быть только доказательной. Как можно меньше использовать красоту слога, чтобы за ней не потерялась основная идея, под которую вам требуется финансирование. Ваша задача произвести впечатление человека целеустремленного и делового.

В-четвертых, сразу огласите список того, что у вас уже имеется в наличии. Даже если нет ничего, всегда можно что-то найти. К примеру - слаженная команда, готовая к действию, компетентная, трудоспособная, умеющая реагировать оперативно.

В-пятых, стоит упомянуть, что в финансовом разделе вы досконально выверили необходимый бюджет, который вовсе не астрономический.

В-шестых, четко и внятно обозначить рыночный сегмент, куда вы намереваетесь выводить свою продукцию, так и отличия вашего товара от того, что предлагают конкуренты.

В-седьмых, доложить о просчитанных вами перспективах проекта и приложить статистику.

В общей сложности вам предстоит в 3-5 тысяч знаков уложить синопсис вашего длинного и продуманного бизнес-плана. В чем-то этот раздел можно сравнить с коммерческим предложением. Суть его во многом похожа. Главное, не бойтесь переписывать этот текст в зависимости от предпочтений предполагаемого инвестора. Ведь любая презентация будет работать только тогда, когда четко обозначена ее целевая аудитория.

Бизнес план мини пекарня пример

Опубликовано 10 Ноя 2014

образец мини бизнес плана Собственная мини-пекарня – это довольно интересная идея для бизнеса, правда, предприниматель изначально должен обладать определенными навыками в данном производстве, иметь какое-то оборудование, производственные помещения, неплохо ориентироваться на рынке сбыта данной продукции.

Что нужно чтобы открыть пекарню

Открыть пекарню не так уж и тяжело, ведь предпринимателю для этого не нужна какая-то специальная лицензия, только лишь разрешение от службы СЭС, органа пожарного надзора, службы экологического надзора. Помимо этого ему придется получить сертификаты на все продукты, которые тот планирует использовать в процессе производства хлебобулочной продукции. На практике перечисленные барьеры преодолеть не сложно, лишь бы было у предпринимателя желание.

Продукция

Мини-пекарни работают сугубо на основе индивидуального подхода к нуждам своего потребителя, в чем их главное преимущество перед крупными пекарнями, хлебозаводами и так далее. Небольшая пекарня не в состоянии наладить выпуск десятков тон продукции в сутки, как те же хлебозаводы, но это не является проблемой для нее. Мини-пекарня производит только то и в том количестве, что будет реализовано в течение нескольких часов, то есть практически сразу. Именно по данной системе формируется ассортимент производимой продукции, объемы производства различных изделий. В любой момент мини-пекарня может перестроиться на новый вид продукции, который интересует покупателя, то есть в данном смысле такие маленькие предприятия более гибки, чем их более масштабные в плане производства предприятия-конкуренты.

образец мини бизнес плана Обычно продукция частных небольших пекарен отличается значительным разнообразием, наличием эксклюзивных продуктов, имеющих спрос среди покупателей. Спрос на такую продукцию всегда стабилен, ведь часто качество данных изделий намного выше, чем продукции крупных хлебозаводов. Данный вид бизнеса имеет неплохие перспективы стать семейным, как это часто бывает в западноевропейских странах (Франция, Италия, Германия и так далее).

Открытие персональной пекарни требует немалых начальных вложений, которые вряд ли окупятся в короткие сроки, все же данный бизнес считается перспективным и выгодным при разумном подходе предпринимателя к делу.

Преимущество такого собственного дела

Малое хлебопечение имеет ряд очевидных преимуществ. Люди любят свежий, качественный хлеб, который производится недалеко от них по индивидуальной технологии. Покупатель ценит индивидуальный гибкий подход к своим нуждам, ассортимент продукции, соответствие ее его вкусам и желаниям. В принципе мини-пекарня может всегда увеличить объемы своего производства, если это коммерчески целесообразно, но обычно маленькому гибкому производству это ненужно. Предприятие должно сохранять свою «мобильность» в плане коррекции ассортимента и так далее, ведь это главный козырь владельца подобного бизнеса.

образец мини бизнес плана Мини-пекарня в состоянии наладить эффективное производство в короткие сроки, предложить потенциальному потребителю эксклюзивную, качественную, разнообразную хлебобулочную продукцию. Такие пекарни, как утверждают эксперты, являются неплохой идей для семейного долгосрочного бизнеса, когда дело переходит от поколения к поколению одного семейства.

Как уже говорилось, спрос на продукцию мини-пекарен на отечественном рынке стабилен, то есть предпринимателю необходимо лишь найти деньги для старта данного бизнеса, разработать бизнес-план означенного предприятия. Стоит еще учесть необходимость в площади под производство, размер которой зависит от масштабов производства, норм СЭС к подобным помещениям. Основное требование – это разделить «грязные» и «чистые» производственные потоки. Хлебопекарню, мощностью одна тонна хлеба в сутки можно разместить на площади в 160-210 квадратных метров. Предприниматель может построить помещение под производственный цех самостоятельно, купить помещение или же арендовать его с последующим правом выкупа. Аренда такого помещения обойдется в 700-1900 долларов в месяц. На стоимость аренды влияет месторасположение недвижимости, окружающая социальная, транспортная инфраструктура, наличие необходимых для данного производства коммуникаций и прочие нюансы.

образец мини бизнес плана Желательно, чтобы пекарня располагалась подальше от хлебозаводов, мини-пекарней конкурентов. В случае, если предприниматель планирует реализовывать продукцию из пекарни прямиком покупателям, например через свой фирменный магазин, то место ее дислокации должно находиться в людном, «проходном» месте. Под размещение производственного оборудования понадобится не менее 70-100 квадратных метров площади. Речь идет о размещении комплекта оборудования, состоящего из тестомесильной машины, аппарата для просеивания муки, формовочной машины, аппарата для деления теста, печи, шкафа для созревания форм и так далее. Размер помещения хлебопекарского цеха зависит от предполагаемого ассортимента продукции, ведь часто для производства разных хлебобулочных изделий необходимы отдельные столы, специфическое оборудование (батон и грузинский хлеб).

Вложения

Теперь можно подсчитать расходы, которые предприниматель должен понести в процессе организации своего хлебопекарского бизнеса. Оформление полного пакета разрешительных документов обойдется ему в 2-3 тысячи долларов, помещение под пекарню, а точнее его аренда еще 1000-2000 тысячи долларов. На ремонт производственного цеха, других помещений может уйти 3-4тысячи долларов как минимум. На покупку всего оборудования предпринимателю придется потратить 5-10 тысяч долларов, на мебель еще 1000-1500 долларов. На подготовку, обучение персонала своей пекарни ему придется потратить еще столько же. Коммунальные услуги – это еще 1000-1200 долларов в месяц. Оплата труда нанятого им персонала – это минус 5-7 тысяч долларов от его дохода каждый месяц. На закупку сырья для производства ему придется ежемесячно тратить 6-8 тысяч долларов.

образец мини бизнес плана Существует несколько классических способов сбыта хлебобулочной продукции. Наиболее популярен вариант сбыта изделий пекарни через сотрудничающие с данным предприятием магазины. Предприниматель своими силами организовывает доставку своих хлебобулочных изделий в данные торговые предприятия. Сбыт хлебобулочной продукции можно наладить посредством фирм-оптовиков, которые закупают продукцию в пекарне, а после сами занимаются ее доставкой по точкам розничной торговли. Второй вариант более удобен для предпринимателя, ведь он может полностью сконцентрироваться на производстве, расширении ассортимента, улучшении качества своих хлебобулочных изделий. Предприниматель может самостоятельно заняться розничной реализацией своей продукции через свое торговое предприятие, киоск или через специально оборудованную под торговлю хлебобулочными изделиями машину, то есть автолавку. В данном случае ему дополнительно потребуется оформить лицензию на торговлю.

Стоит добавить, что основным сырьем для хлебопекарного производства является мука, то есть для выпечки тонны хлебобулочных изделий необходимо не менее 700 кг муки. Это примерная норма на одни рабочие сутки. В целом предпринимателю, решившему освоить данный хлебобулочный бизнес понадобиться на первых порах не менее 20-30 тысяч долларов. При нормально организации производства, сбыта его ежемесячный доход будет в пределах 3-5 тысяч долларов. Учитывая все ежемесячные расходы, проект полностью окупится где-то по истечению 2-3 лет, то есть довольно быстро. Удачи!

Источники:
biznes-idei.net, www.rabota-tam.com, moneymakerfactory.ru, www.bisgid.ru, ideyaforbiznes-online.ru